Seit März 2005 testen wir Sojamilch und Sojadrinks in diversen kindertauglichen Sorten (Waldbeere, Banane, Schokolade etc.) der Firma Mona Naturprodukte. Die Kinder dürfen verschiedene Produkte und Sorten kosten und reden bei der Gestaltung und Entwicklung der Produkte mit. Wir kochen z. B. mit Sojamilch - letzte Woche ist unsere Vanillesauce oder unser Grieskoch bei den Kindern sehr gut angekommen. Auch für das Sommerfest am 16. Juni sind kulinarische Highlights geplant! Hier finden Sie ein Rezept von Martina Frick für Kaiserschmarren mit Sojamilch.

Rund 20% aller Österreicher leiden unter einer Milchunverträglichkeit wie Laktoseintoleranz. Sojaprodukte sind da sehr gut geeignet, Kindern bei der Diät das Essen schmackhaft zu machen. Das große Plus der Sojaprodukte der Marke Joya ist, dass es sich dabei um rein österreichische Produkte handelt. Wir beschäftigen uns ja besonders mit ausgewogener und gesunder Ernährung. Alle Produkte, die wir für unsere Kinder verwenden sind aus kontrolliert biologischem Anbau, sogar unsere Gewürze haben diese Qualität. Ich persönlich möchte all unseren KIZKindern täglich nur das Beste kochen. Ich empfinde es als eine der wichtigsten Handlungen, die wir für Ihre Kinder setzen können. So ist das eine oder andere Eis oder der Besuch bei diversen Schnellrestaurants nicht besonders tragisch.

Warum biologisch und wie gekocht werden soll

Biologische Lebensmittel wachsen zwar meistens in derselben Erde wie die herkömmlich produzierten heran, allerdings wird diese Erde nicht chemisch gedüngt oder mit Insektenschutzmitteln besprüht. Der Vorteil ist, dass der Eigengeschmack viel weniger beeinträchtigt und der Körper durch unnötige Gifte nicht noch zusätzlich belastet wird.

Die Speisen der Kinder schonend zubereiten! Je mehr Rohes gegessen wird, desto besser!

"Erbsenkinder"

Wichtig ist, unbehandelte Lebensmittel einzukaufen, vor allem aus kontrolliertem biologischem Anbau. Von chemisch konservierten Lebensmitteln ist abzuraten.

Seit einigen Wochen bestellen wir unser Fleisch, Gemüse, Obst und Trockenware bei Herrn Rosenberger im

Biosupermarket
www.biomarket.at

Herr Rosenberger ist außerdem sehr kompetent und berät Sie bei Diätfragen etc. sehr gut. Ich empfehle diesen tollen Supermark sehr gerne weiter, über 6000 Produkte und sehr moderate Preise werden Sie dort finden.
1130 Wien Fasangartengasse 20-24,
Mo-Fr 8-19 Uhr, Sa 8-17 geöffnet.

Weiters beziehen wir Produkte der Firmen:

Mona Naturprodukte (JOYA Sojaprodukte)
www.joya-soja.at

Merkur (div. Ja-Natürlich Produkte) .